主料： 通心粉、火腿肠

辅料： 牛奶、奶油、面粉、橄榄油、葱、盐、黑椒粉、芝士

制作步骤：

1.通心粉用开水泡二十分钟；火腿肠切片；葱切细

2.大火煮开通心粉，中火煮至通心粉通软，沥干待用(

3.制作白酱：橄榄油热至八十度，加入面粉翻炒；小火，加入牛奶、鲜奶油慢慢翻炒至牛奶、奶油和面粉完全融合，加入黑椒粉搅拌均匀即可熄火

4.将煮好的通心粉和火腿肠倒入白酱中搅拌均匀后上碟，铺上芝士片和葱粒，放入微波炉烤40秒即可。