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词条 褐毛鲿
释义

俗称 毛常 大鱼 石夹

拉文种名 Megalonibea fusca ChuLo et Wu

英文种名 Megalonibea

分布区域 东海中、北部和黄海南部。通常春未由南向北,冬季由北往南作南北向的短距离的洄游。

资源量 分布范围狭小,种群数量不大,70年代前仅属小规模的捕捞,捕捞强度低,资源较为稳定。70年代后,近海捕捞强度不断加强, 致使资源数量每况愈下,近十年来已不成渔汛,年产数十吨到数百吨左右,且资源处在继续下降阶段 。

体态与鮸鱼相似。属石首鱼科毛鲿型分支,有重要学术研究价值。成鱼体长1米左右,重30~50公斤。鳞橙褐色,腹部银灰色,性凶猛,捕食鱼类。喜栖息岩礁流急海域,昼伏夜动。5~7月在金塘洋面产卵。傍晚至半夜鸣叫,声如擂鼓,70年代后资源锐减,现已无渔汛。

褐毛鲿除了肉质鲜美,其鱼鳔更是贵若黄金。作为极为珍贵的中药材,它的鱼鳔具有降血压、补元气及滋补养颜的功效,其市场价格每公斤在3-5万元,被誉为“黄金鱼尝”。另外,褐毛鱼尝的繁殖期相当短暂,而且能够繁殖鱼苗的亲鱼都要重达80—100公斤,这需要花费相当的人力物力,因此以往市民要想吃到这种鱼非常困难。在台湾褐毛鱼尝被称为“鱼免”,有“有钱吃鱼免,无钱免吃”一说。

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更新时间:2025/3/1 19:00:30