| 词条 | 河南农业大学食品科学技术学院 |
| 释义 | 基本介绍食品科学技术学院成立于2005年1月，是河南农业大学重点建设的学院之一。1987年，经国家教委批准，在农学系设农产品贮运与加工专业，并于1988年开始招生。1994年11月，学校进行专业调整，撤系建院，成立生物工程学院。2001年12月，撤销生物工程学院，成立生物技术与食品科学学院和植物保护学院。2005年1月，学校根据专业发展的需要，成立食品科学技术学院。 学院下设食品科学与工程系、食品质量与安全系2个系，1个院级教学实验中心（包括2个中地共建实验室、6个研究室、7个实验室和1个食品加工中试生产线）。学院拥有作物产品品质控制与加工1个博士点；食品科学与工程一级硕士授权点，食品科学，农产品加工及贮藏工程，水产品加工及贮藏工程，粮食油脂及植物蛋白工程，食品工程，食品加工与安全等硕士点6个，食品科学高校教师硕士点1个，学院拥有1门国家级精品课程，1门河南省精品课程，1个河南省重点学科，2个河南省重点实验室，1个河南高校工程技术研究中心。学院现有教职工40余人，其中教授、副教授20人，硕士生导师13人，教师队伍中具有博士、硕士学位者占到80%以上。目前在校本科生583人，研究生24人。2005年，学院共承担国家科技部、教育部和省科技厅等科研、教研项目24项，在国内外学术刊物上发表论文全校人均第一；主编、参编国家“十五”、“十一五”规划教材等20余部。为省内外许多企业提供了多方位的技术服务和合作，先后与河南双汇、莲花、思念、众品、奥星等知名企业共建实习基地和科研所，取得了显著的社会效益和经济效益。 在人才培养过程中，学院坚持以"团结、创新、出人才、出成果"为宗旨，特别注重学生综合素质的培养。培养出的毕业生严谨求实、勇于创新，受到用人单位的一致好评。2005年我院本科生初次就业率达93.8%，2006年毕业生考研率达38.5%，位居学校前列。 学科实力博士点 作物产品品质控制与加工 硕士点 食品科学，农产品加工及贮藏工程，粮食油脂及植物蛋白工程，水产品加工及贮藏工程，食品加工与安全，食品工程硕士，食品科学高校教师硕士点 国家级精品课程 食品工艺学 河南省重点学科 食品科学 省部级科研机构 河南省动物性食品安全重点实验室，河南省肉制品加工与质量安全重点实验室，河南省肉制品加工与质量控制工程技术研究中心 专业设置1.食品科学与工程 2.食品质量与安全 3.食品营养与检验教育 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。