词条 | 核桃香脆 |
释义 | 原料: 黄油或植物黄油 150克 面粉 200克 白糖 90克 纯巧克力(切成粗粒) 25克 核桃仁(切成粗粒) 25克 作法: 1、黄油切成小块,软化后加面粉和转揉匀。再加入巧克力、核桃仁和白糖,揉搓成直径约5厘米的粗条。放入冰箱(4℃)静置1小时。 2、取出面条,切成3毫米厚的片,放入烤盘中。 3、烤箱预热至200℃,烤盘置中层,烤8-10分钟即成。 特点: 颜色棕红,味香甜脆。 |
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