【材　料】: 茼蒿50公克 大白菜80公克 南瓜50公克 板豆腐1块 韩国泡菜50公克 鱼板3片 丁香鱼高汤1000㏄

【调 味 料】: 盐1/2茶匙 味醂1大匙

如何做韩式蔬菜豆腐锅的制作方法：

1.茼蒿和大白菜洗净后沥干。

2.南瓜去皮切块；板豆腐切块；作法1的大白菜切小片备用。

3.取一锅，将作法1与作法2所有材料、韩国泡菜和鱼板排列放入锅内，再放入丁香鱼高汤以中火炖煮，最后再加入调味料调味即可。