词条 | 海陆双霸王比萨 |
释义 | 【材 料】起司丝 100公克 厚片披萨皮 1片 花枝圈 50公克 虾仁 20公克 凤梨片 30公克 德国香肠 30公克 美式腊肠 30公克 义式肉肠 20公克青豆仁 10公克 鸡腿丁 30公克 【调 味 料】奶油白酱 2大匙 义式茄汁酱 2大匙 【制作方法】 1.将花枝圈和虾仁放入沸水中烫熟后,捞起放入冷水中漂凉后,沥乾备用。 2.美式腊肠、德国香肠和义式肉肠切片备用。 3.取一片厚片披萨皮,1/2涂上义式茄汁酱,1/2涂上奶油白酱。 4.在义式茄汁酱部分饼皮,撒上1/3份量的起司丝,铺上作法1的海鲜料;在奶油白酱部分饼皮,撒上1/3份量的起司丝,铺上作法2的材料和鸡腿丁,再撒青豆仁和其馀1/3份量的起司丝。 5.放入已预热的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤约6分钟即可。 |
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