原料：

制法：

特点：

原料：

冬瓜400克。

调料：

果珍100克。

制法：

果珍用50克净水化开，倒入盘中。冬瓜切条，入开水锅煮2分钟，捞出，沥干水分，倒入化开的果珍中浸1小时，即成。

特点：

酸甜、糯、色艳。