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词条 抹茶羊羹
释义

§ 【原料】

布丁粉            ..100g

细糖                  ..80g

香草粉            ..5g

绿豆沙            ..500g

水                    ..600g

抹茶粉            ..3g

§ 【制作方法】

(一)布丁粉、细糖、香草粉、水一起煮沸

(二)用少许热水和抹茶粉拌匀加入(一)中

(三)改用小火,将绿豆沙慢慢加入拌匀

(四)倒入模型内,冷却后切块即成

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更新时间:2025/1/19 11:53:43