一、简介

1、中文名称：癸基葡萄糖苷

2、英文名称: n-Decyl glucoside

3、其他名称：正癸基葡萄糖苷；C10葡萄糖苷；C10APG；癸基多聚葡萄糖苷。

4、CAS: 54549-25-6

5、性质：癸基葡萄糖苷(Decyl Po lyglyco side) 是新型非离子表面活性剂A PG 的一种，兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性, 通常工业品为50%至 70%的无色至淡黄色透明水液体，易溶于水，较易溶于常用有机溶剂，表面张力低，泡沫丰富、细腻而稳定，耐强碱强酸、润湿力强、可与各种表面活性剂复配，协同效果明显，而且具有无毒、无害、无刺激、生物降解迅速、完全和杀菌等独特性能，是一种性能全面的绿色表面活性剂。

6、分子结构式为：

二、生产方法

癸基葡萄糖苷是由癸醇与葡萄糖在酸性催化剂的条件下缩醛脱水而得的化合物。一般组成为癸基α，β-单苷或多苷的混合物。工业生产方法主要有直接苷化法和转糖苷法两种。

(1) 直接苷化法 (直接法或一步法)

以葡萄糖和癸醇为原料，在催化剂的存在下直接反应生成癸基葡萄糖苷的工艺，称为一步法合成癸基葡萄糖苷工艺。在该反应过程中，一般使用酸催化剂在真空状态下进行反应，反应物中癸醇需过量，反应结束后在高真空下除去未反应癸醇，再用水稀释后进行脱色处理。

（2）转糖苷法（间接法或两步法）

葡萄糖首先与C2～4的短碳链醇在酸性催化剂存在下，80～120℃反应生成短碳链葡萄糖苷，再与癸醇进行糖苷转移反应，生成长碳链的癸基葡萄糖苷，高真空下除去过量的癸醇，得到聚合度（D P）为1.3～2.5的癸基葡萄糖苷产品。

三、产品用途

化妆品 化妆品中使用 C10APG 作乳化剂具有降低配方的刺激性，增加配方的保湿效果，提高功能性产品的效能等作用。 C10APG 不同于传统的乳化剂。首先，它来源于天然的原料，不含有环氧乙烷或其它化学溶剂； 其次，它的分子结构中亲水和亲油部分是以特别稳定的糖苷醚键 (-C-O-C-) 连接的，在强酸或强碱的环境下都很稳定，不会发生水解反应； 第三， 在配方中有极强的促进层状液晶形成的能力，因此可以提高乳液的保湿效果，对功能性产品更有很好的缓释效果； 第四，有良好的相容性，与植物油、矿物油、硅油、防晒剂、粉体、颜料及各种活性成分 ( AHA 、植物提取液等 ) 都有很好的配伍性。所以可用于制造电动剃须刀的剃须乳剂、防晒乳液、洗发露、护肤液等美容、美发、美肤化妆品。

工业清洗剂 C10APG 在强碱和高浓度电解质中性能稳定，且易于生物降解不会造成对环境的污染，因此，可用于金属清洗、工业洗瓶和运输工具清洗等领域。

生物化工 C10APG 与非离子表面活性剂相比，具有临界胶束浓度高，可用透析法除去；蛋白质不易变性；紫外光穿透性能高等优点，因而 C10APG 在膜蛋白的增溶、再构成的生物化学领域作用效果好。同时， C10APG 还可用于细胞色素 C 、 RNA 聚合酶、视紫红质、脂肪酸等的精制，使这些蛋白质稳定化。

食品添加剂 毒理检测表明， C10APG 可以作为食品乳化剂。在食品制造中可以使油脂同水结合物分散，有发泡、防糖和脂肪酸聚合作用，并有使食品组分混和均匀和改善食品口味的功能。

塑料、建材助剂 C10APG 应用于某些塑料制品中能够起到稳定和阻燃作用。它作为一种新型乳化剂用于乳液聚合，可得到各种性能优良的制品。在混凝土中，C10 APG 作为加气剂能满足泡沫丰富、稳定、均匀的要求。

农药增效剂 C10APG 具有易降解不污染农作物和土地、吸湿性好等特点，适宜作农药乳化剂，可调节土壤温度，对除草剂、杀虫剂和杀菌剂有显著的增效作用。

衍生物开发 由于 C10APG 分子中葡萄糖环上有游离羟基，可发生羟基的各种反应，从而可以进一步合成许多衍生物。

此外， C10APG 还广泛应用于工业清洗、医药、纺织、印染、涂料、油田开发、消防药剂等行业。

四、参考质量指标：

癸基葡萄糖苷含量质量指标各厂也不近相同。以下是金莫尔化学品有限公司50%含量癸基葡萄糖苷的参考质量指标：

外 观 ： 无色透明液体

活 性 物 含 量％： 50

PH（10％水溶液）： 11.5～12.5或 7～8

游 离 醇 含 量％ ： ≤0.5

无 机 盐 含 量％ ： ≤3.0

平 均 聚 合 度： 1.4～1.8

粘度（20℃）m Pa.s： ≥400

H L B 值 ： 14～16

密 度： 1.05～1.08