词条 | 甘肃联合大学旅游学院 |
释义 | 甘肃联合大学旅游学院是在甘肃联合大学人文学院旅游系的基础上,于2010年6月成立的二级学院。甘肃联合大学是甘肃省内较早开办旅游管理、酒店管理专业的普通高校之一,学院现有教职员工20人,专任教师13人,兼任教师5人,其中教授 1人,副教授5人,讲师5人,助教5人,其中博士3人,硕士8人。现有在校学生近500人。现有旅游管理、酒店管理、涉外旅游(英语方向)、旅游景区管理四个专业。 甘肃联合大学旅游学院是在甘肃联合大学人文学院旅游系的基础上,于2010年6月成立的二级学院。甘肃联合大学是甘肃省内较早开办旅游管理、酒店管理专业的普通高校之一,学院现有教职员工20人,专任教师13人,兼任教师5人,其中教授 1人,副教授5人,讲师5人,助教5人,其中博士3人,硕士8人。现有在校学生近500人。现有旅游管理、酒店管理、涉外旅游(英语方向)、旅游景区管理四个专业。 学院已建和在建有导游情景模拟实验室、旅游管理模拟实验室、模拟餐厅、酒店模拟客房、茶艺实训室、酒吧实训室、现代礼仪实训室等实验室。学院将本着甘肃联合大学“大文化、大旅游、大艺术”的办学方向,立足于甘肃,为甘肃旅游产业进行开发咨询、管理咨询,承接项目研究,进行委托定向培养等工作,为甘肃乃至全国旅游产业输送大量的旅游管理、旅游职业技术方面的人才。 学院简介甘肃联合大学旅游学院现有旅游管理、酒店管理、旅游管理(英语方向)、景区开发与管理4个专科专业招生,下学年旅游景区管理和涉外旅游专业也将开始招生。 旅游管理专业采用2+1培养模式。在前四个学期进行旅游管理专业通识课程教学,使学生能够掌握旅游管理专业基本的学科知识与能力。侧重培养具备较高的旅游服务与管理方面的能力和经营水平。主要课程主要包括管理学、旅游经济学、旅游市场营销、中国客源国概况、旅游学概论、旅游资源与开发、旅游英语、甘肃导游、导游业务、旅游道德与法规、导游基础、旅行社经营与管理、中国传统文化等课程。 在第五、六学期依据旅游学科的特定要求,充分考虑学生个体的学科基础、兴趣偏好、职业生涯设计以及经济社会发展需要等因素进行专业实习,组织学生集体赴实习基地实习,学习并且掌握最基础的旅游企业服务与管理方面的能力。 酒店管理专业将采用“2+1”的培养模式,前两年旨在培养学生具有丰富的酒店管理的基本理论,掌握扎实的酒店操作技能,具备酒店经营与管理的能力,胜任星级酒店各部门管理和服务的综合型人才。后一学年将集体组织学生赴实习基地参加实地实习,或组织学生赴定向培养基地锻炼学生的实际工作能力。 酒店管理专业主要课程:管理学、酒店管理、酒店前厅服务与管理、管理信息系统、酒店市场营销、酒店人力资源管理、会展服务与管理、酒店服务英语、茶艺与酒吧服务、饭店娱乐业、饭店管理、管理心理学等。 旅游景区管理专业主要是为各种类型的旅游景区培养专业化的管理人才,学生能够掌握旅游资源开发与规划的基本原理,具备旅游景区的基本管理能力,具备旅游景区的导游讲解能力,具有能从事旅游景区经营管理和旅游景区接待服务的中高级管理应用型专门人才。 旅游景区管理专业主要课程:管理学、旅游学、旅游市场营销、旅游资源与开发、旅游景区规划、旅行社经营与管理、导游业务、导游基础、中国旅游地理等课程。 人才培养旅游学院人才培养注重与市场对接,尽量满足旅游业发展对多层次、多类型、多规格的人才需求,学院多层次、多元化建设专业实践基地。实践教学环节包括认知实习、课内实践、专业见习、技能实训、毕业实习和旅游业社会调查、大学生暑期社会实践、科研创新等活动。截止目前,学院已在北京、上海、本省各地建立专业实践基地数多个,满足学生社会实践、职业能力养成与发展的需要。 旅游学院积极承担着甘肃省全国导游资格考试工作。同时,在以后的工作中,学院会积极开展与地方政府、高校及科研院所的合作交流,与甘肃省旅游局、甘肃省发改委、甘肃省政府外办等对口政府管理机关建立了密切的合作关系,为发展甘肃旅游产业进行开发咨询、管理咨询,承接项目研究,进行委托定向培养等工作。学院将积极地为社会培养各方面的旅游职业技术方面的专门人才。 专业设置旅游管理专业专科 学制3年 培养目标: 本专业培养具有良好的思想品德和职业道德,具有扎实的文化基础知识和专业基础知识,具备从事旅游管理、旅游市场营销能力的专门人才。 主要课程: 旅游英语、导游实务、导游基础知识、旅游法规与政策、旅行社运行与管理、旅游资源开发与管理、旅游市场、旅游学概论。 就业方向: 毕业生可在各级旅游企事业单位从事管理和服务工作,也可从事导游和旅游市场营销工作。 酒店管理专业专科 学制3年 培养目标: 本专业培养熟悉国内外酒店管理动态信息,掌握从事酒店管理与服务的基本技能,并能依据市场变化而不断进行创新思维和管理的专门人才。该专业同时辅修导游类课程,培养具有一定专业技能的复合型人才。 主要课程: 现代饭店运行管理、饭店客房、管理事务、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店工程实务、饭店财务管理、饭店英语、餐饮经营与管理实务。 就业方向: 毕业生可在各级星级酒店单位从事酒店中高层以上管理工作,也可从事旅游行业相关部门工作。 景区开发与管理专业专科 学制3年 培养目标: 培养学生具有良好的职业道德,具有较强的景区经营与管理能力,初步具备旅游项目策划、旅游规划及景区开发等实际工作能力,能在各级政府旅游管理机构、旅游景区、旅游规划设计与研究、旅游房地产等单位工作,还可在高等院校从事相关教学与研究工作的应用型人才。 主干课程: 旅游学概论、旅游地理、人文地理学、旅游文化学、中国文化史、旅游景区管理、景区开发原理、计算机辅助制图、旅游资源学、管理学、管理信息系统、旅游规划、景观设计、旅游生态学、统计学、旅游市场营销等。 就业方向: 毕业生可在各级旅游景区从事景区开发、景区规划、景区管理等工作,也可以在旅游服务行业部门工作。 师资队伍序号 姓名 出生 1 牛海桢 1970.11 博士研究生 博士 教授 旅游学概论、甘肃导游 2 赵学森 3 孟乾坤 4 陈金生 1964.3 博士研究生 博士 副教授 民俗旅游 5 陈 英 1963.12 博士研究生 博士 副教授 法规与政策 6 雷金瑞 1962.1 大学本科 学士 副教授 导游基础 7 高 风 1964.6 大学本科 学士 副教授 甘肃导游 8 张军谋 1976.7 硕士研究生 硕士 讲师 中国旅游地理 9 潘 静 1981.11 硕士研究生 硕士 讲师 旅游英语 10 高 燕 1981.9 硕士研究生 硕士 讲师 导游业务 11 殷 姿 1977.5 硕士研究生 硕士 讲师 酒店管理 12 许 波 1983.12 硕士研究生 硕士 助教 酒店管理 13 马明兰 1977.2 硕士研究生 硕士 助教 酒店服务 14 常承明 1983.4 硕士研究生 硕士 助教 茶艺与酒吧服务 15 何晶勃 1967.12 硕士研究生 硕士 助教 酒店康乐服务与管理 |
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