词条 | 肪 |
释义 | 读音【汉字】肪 【拼音】fáng 详细释义〈名〉 形声。字从肉从方,方亦声。“方”意为“城邦国家”。“肉”与“方”联合起来表示“一种取自动物身体的油脂物质,为国家作为重要经济物资而统一收购和分配”。本义:国家统一收购和分配的动物油脂。说明:古代城邦国家控制这种油脂资源是正常现象,回想改革开放前的现代中国,还不是照样用发放粮油票来有计划地供应粮油的吗? (1)脂肪 [fat]。动物组织的一部分,主要由充满油脂物质或油液物质的细胞所组成 窃见玉书,称美玉白如截肪。――曹丕《与钟大理书》 (2)也特指动物腰部肥厚的脂肪 脂在腰曰肪。――《文选》李善注引《通俗文》 肪 fáng ㄈㄤˊ 厚的脂膏,特指动物腰部肥厚的油:脂~。 有关词语脂肪:zhī fánɡ 也称“真脂”、“中性脂肪”。学名“甘油三酯”。由甘油和脂肪酸结合而成。不溶于水,溶于醚、氯仿、苯等有机溶剂。生物体内贮藏能量的物质。对动物有保护和支持的功能,也有减少机体热量散失、维持恒定体温的作用。是食油(如植物油、猪油等)的主要成分。 截肪:jié fánɡ 1.切开的脂肪。喻颜色和质地白润。 肌肪:jī fánɡ 1.犹肌肤。 膏肪:ɡāo fánɡ 1.脂肪。 肪脂:fánɡ zhī 1.脂肪。 松肪酒:sōnɡ fánɡ jiǔ 1.用松脂等酿成的酒浆。 白截肪:bái jié fánɡ 1.美玉名。 松肪:sōnɡ fánɡ 1.松脂。 2.指松肪酒。 脂肪酸:zhī fánɡ suān 在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch?3cooh)、己二酸[(ch?2)?4(cooh)?2]等。一般由脂肪水解制得,或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。 云肪:yún fánɡ 1.白色的脂肪。喻指白纸。 鹅肪:é fánɡ 1.亦作"鹅肪"。 2.鹅脂。亦形容白润。 熊肪:xiónɡ fánɡ 1.即熊白。 |
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