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词条 法净禅茶
释义

法净禅茶-由来

杭州古刹法净寺的僧人在寺院的龙井茶地里采摘“法净禅茶”。“法净禅茶”出于“西湖龙井茶”一系,是杭州法净寺的僧人自种、自采、自炒和自用的有机绿茶。禅茶是佛家“以茶悟道”的一种特有茶文化,来源于“茶禅一味、茶僧一缘、茶寺一体”之说。

法净禅茶-由来

杭州仅有50亩禅茶,位于佛学研修院西侧,生长在灵隐景区稽留峰下。中国国际茶文化研究会副会长、禅茶研究中心

主任光泉法师透露,由于早些时间的寒冷天气,今年禅茶产量将下降一半左右,价格也将略有上扬。

光泉认为,除了更绿色健康,禅茶品种也很重要,“茶农们需要生存,将大批群体种换成了龙井43,我们坚持栽种老底子的老龙井,如今倒成了宝贝。”

据透露,法净禅茶大约每斤4000元左右,比往年略有上扬。禅茶开摘消息一传出,就已被预订了一大部分。

2010年3月26日,杭州法净禅寺按照佛教仪轨举行禅茶开摘前的洒净仪式,100多位僧人随后背起茶篓开始收获寺院种植的“法净禅茶”。

“法净禅茶”是法净禅寺自己种植的西湖龙井茶,供寺院僧人饮用。茶与禅在中国文化中一直有不解之缘,通过品茶参禅,体悟人生、净化心灵、启迪智慧

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更新时间:2024/12/23 13:27:15