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词条 冬瓜扇贝
释义

配料:

冬瓜1000克,扇贝1000克,蒜蓉适量。

特色:

清香鲜甜,夏天可解暑,增加食欲。

操作:

将冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片;将扇贝去壳取肉洗净;切好的冬瓜片放在碟底,扇贝肉放在冬瓜片上,加上蒜蓉,蒸10分钟即可。

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更新时间:2025/1/13 14:37:34