简介

制取

简介

蝶啶

pteridine

吡嗪和嘧啶并联而成的二杂环化合物。分子式C6H4N4 。它的衍生物是多种蝴蝶翅上的色素，最普通的黄蝶啶是黄蝴蝶的色素，即2-氨基-4，6-二羟基蝶啶，红蝴蝶的色素是异黄蝶啶，即2-氨基-4，7-二羟基蝶啶。淡黄色片状晶体。熔点139～140℃。溶于水和乙醇。

黄蝶啶本身为淡黄色片状结晶，熔点139～140℃。黄蝶啶在酸性溶液内呈现红色荧光，在弱碱溶液内发出蓝色荧光。自然界存在的蝶啶，以含有氨基和羟基的取代（见取代反应）衍生物最重要，它们一般很难溶于有机溶剂，但溶于稀盐酸和氢氧化钠溶液，这是由于分子中含有酸性的羟基和碱性的氨基的缘故；是一种两性的偶极分子。天然的蝶啶一般不容易发生化学反应，特别是吡嗪环部分更为稳定。

制取

蝶啶可由合成法制取。白蝶啶是最容易取得的一个天然蝶啶化合物,它是2－氨基－4，6,7-三羟基蝶啶,能形成黄色的钠盐和银盐，这可作为一种分离和鉴定的方法，由于分子中有几个羟基和氨基，有多种的互变异构体和共振式（见互变异构和共振论）。

蝶啶在细胞质中合成，PABA在叶绿体中合成，两者在线粒体中合成原叶酸。控制蝶啶合成的关键酶是GCHI，过量表达该酶能使蝶啶的合成提高成百上千倍，而叶酸仅仅提高2-4倍，说明在此过程中，由于叶酸的另一种前体物质PABA受限制，致使叶酸的合成也受到限制，PABA的限制酶是ACDS。Diaz de la Garza等通过转基因，将过量表达GCHI的番茄株系与过量表达ACDS酶的株系杂交，杂交系结出高叶酸含量番茄果实，比对照提高了25倍，能够满足日常所需。