基本信息
内容提要
目录
作者：编辑、剪辑:崔岩
ISBN：10位[7538416269] 13位[9787538416268]
出版社：吉林科学技术出版社
出版日期：2008年
定价：￥10.00 元
想要更美味的食物吗？想要食物更有营养吗？想要避免调料和食物搭配不当引起的身体不适吗？
阅读本书，了解酸、甜、苦、辣、鲜的调配关系，让我们在享受美味食物的同时，更加安全。
咸味调味料
甜味调味料
香味调味料
辣味调味料
苦味调味料
鲜味调味料
酸味调味料
酒味调味料
其他调味料
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