邓百万（1901－1930），福建省漳平县永福乡吕坊村人。1930年3月参加革命斗争，时任漳平县龙永区工农赤卫队队员，参加了岩南漳（龙岩、南靖、漳平）革命根据地的土地革命斗争和闽西苏区的反“围剿”游击战争。1930年秋在邓家坊战斗中牺牲。

陕西理工学院教授

出生年月：1963年

学位：硕士学位

职称职务：教授

学科专业：微生物学

主要研究方向：1．微生物资源开发利用

教学情况

1.主讲本科生基础课《微生物学》、《生物工艺学》、《免疫学》等课程。

承担科研项目情况

（1）陕西省教育厅重点科研项目：附子饮片加工中三废综合治理研究，项目编号：

（2）陕西省教育厅重点科研项目：液体发酵生产猪苓菌种（菌核）研究，项目编号：

获奖情况：

（1）2000年获陕西省教育委员会科学技术进步二等奖（“灵芝的综合开发和利用”第三完成人）

（2）2003年获优秀教学成果一等奖（“面向二十一世纪微生物教学的改革与实践” 第二完成人）

（3）2004年获陕西理工学院优秀科研成果三等奖（“几种食药用真菌液体发酵研究”第二完成人）。

（4）2004年获陕西理工学院优秀科研成果三等奖（“松茸资源研究”第三完成人）。

近三年发表的主要科研论文：

（1） 邓百万，陈文强.美味牛肝菌胞外多糖的发酵条件研究.食品与发酵工业，2005，31（9）

（2） 邓百万，陈文强.海藻酸钠包埋保藏对食药用菌种活性的影响.安徽农业科学，2005，33（3）

（3） 邓百万，陈文强.美味牛肝菌深层发酵条件的优化及成分分析.无锡轻工大学学，2004，23（6）

（4） 邓百万，陈文强.美味牛肝菌营养菌丝与野生子实体营养成分的分析.食品科学，2004， 25（11）

（4） 邓百万，陈文强.美味牛肝菌母种培养基的筛选.福建农林科技大学学报，2004，33（3）

（6） 邓百万，陈文强.红汁乳菇子实体营养成分的测定与分析.食用菌学报，2004，11（1）

（7） 邓百万，陈文强.裂褶菌营养菌丝蛋白质成分的分析.氨基酸和生物资源，2003，25（4）

（8） 陈文强，邓百万.秦巴山区野生与栽培猪苓菌核主要成分的测定.无锡轻工大学学报，2003，22（6）

（9） 陈文强，邓百万.碳、氮营养对猪苓菌丝生长的影响.江苏农业科学，2005，4

（10）陈文强，邓百万.猪苓液体培养及富集锌研究.中国食用菌，2003，22（1）

（11）陈文强，邓百万.秦巴山区野生猪苓菌核的品质分析.中国食用菌，2003，22（11）