拼音：dēng zhǎn guǒ

解释：江西上饶铅山特色小吃，因外形呈灯盏状而得名，外皮由大米制成，

中间添馅，馅大多数有新鲜香菇，鲜猪肉，黄豆芽，鲜竹笋~~~（也可因个人口味不同酌情增减），

最后放入竹制小蒸笼中用大火蒸半小时左右即可，色香味俱全，食后回味无穷，齿颊留香。