原料
操作方法
鱿鱼须、胡萝卜、玉米粒、青豆、盐、植物油、鸡精适量
1.把鱿鱼须洗净切丁过开水焯一下捞出,胡萝卜切丁,葱切丝、玉米粒和青豆解冻备用。
2.炒锅内放油七成热时,放葱丝胡萝卜翻炒,依次再放青豆、玉米粒和焯好的鱿鱼须翻炒,最后加盐和鸡精即可。
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