原料:
做法:
鱿鱼、猪肉、芹菜、面粉、调料、面粉
1.鱿鱼洗净剥皮,小部分打成鱿鱼浆。
2.其余切成小块后剁成馅心。
3.芹菜烫好剁细。
4.葱姜切末,猪肉剁成肉糜备用。
5.把所有馅心倒一起,加盐、胡椒粉、味精、麻油、葱姜一起搅拌均匀。
6.和面揪成剂子。
7.擀皮打馅。
8.包成饺子。
9.上笼屉蒸15分钟即可。
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