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词条 焖拌青菜
释义

简介

主料:油菜心 300克

调料:盐 3克、酱油 3克、醋 8克、香油 5克、植物油 10克、花椒粉 2克、白砂糖 6克

口味:酸甜味

分类:家常菜

做法

1. 将菜心洗净晾干,切成碎末,放入热油锅中炒软,盛入盆中;

2. 将盐、酱油、醋、香油、花椒粉、白糖与菜末拌匀,按实,加盖密封三四小时,取出装盘即成。

营养标签

热量(大卡) 60

碳水化合物(克) 4.8

脂肪(克) 4.9

蛋白质(克) 1.3

膳食纤维(克) 2.1

备注:每100克数据

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更新时间:2024/11/16 9:20:50