食材
榛蘑小白菜汤做法
注意事项
主料
肉汤1500ml
小白菜400g
榛蘑500g
配料 盐适量
味精适量
葱适量
耗时 准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
榛蘑摘净好,用开水焯上二分钟,过清水洗净
肉汤煮开后,加入焯好后的榛蘑,再次煮沸(事先煮好的肉汤)
加入小白菜,开锅后一分钟关火,加入适量的盐,味精,出锅。
煮小白菜的时候,不要盖锅盖,开盖煮一分钟即可
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