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词条 枸杞子炖鸡
释义

原料:

小母鸡1只,枸杞子50克,精盐、黄酒各适量。

做法:

将小母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净。枸杞子洗净,与小母鸡同放入炖盅内,加黄酒和清水适量,置小火上慢炖约3小时,直至汤浓肉熟烂,加精盐调味即成。

功效:

补血养颜,滋养强壮。

保健饮用:佐餐食用。可用于体虚,血少,妇女产后虚损,病后虚弱等症的辅助食疗。

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更新时间:2024/11/15 11:49:33