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词条 枸杞马碲鹌鹑蛋
释义

菜肴简介

制作难度:简单

所需时间:廿分钟

菜品口味:甜味

主要工艺:煮

主要食材:禽蛋类

食材明细

食材:

鹌鹑蛋 200克

马碲 150克

枸杞 40克

纯净水 500ML

白糖(冰糖)30克

做法

1.鹌鹑蛋入锅中煮熟,剥去蛋壳待用,马碲去皮洗净,枸杞冲洗干浄泡一会。

2.锅中加油三成热时放入去了皮的鹌鹑蛋小火炸至表面金黄,捞出沥油。

3.锅中下入马碲、炸好的鹌鹑蛋、枸杞,再加500ML清水煲20-30分钟,煲好后调入白糖即可食用。

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更新时间:2025/3/2 1:08:05