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词条 杞子雪梨蒸鱼骨
释义

材料:

净鱼骨250克,枸杞10克,雪梨1个,橙皮丝少许。调料精盐1小匙,白糖2大匙。

做法:

1、将鱼骨洗净,切块,备用。

2、雪梨用清水冲洗干净,放在案板上切成滚刀块,备用。

3、枸杞用温水冲洗好,同鱼骨、雪梨、橙皮丝放大碗中,将清汤加精盐、白糖倒入碗中,然后入蒸锅蒸5分钟取出即成。

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更新时间:2025/1/11 11:28:12