简介

旅游指南

特产美食

简介

位于四川省泸州市江江阳区方山镇，距泸州市城区16公里，蜀中名山，是国家3A级景区和川南历史上著名的佛教圣地和旅游胜地。景区东西长约4.7公里，南北平均宽约1.6公里，景区规划面积为7.53平方公里。现有林地面积318公倾，植被主属川南盆地偏湿性常绿阔叶林地带，主要树种有桢楠、梓树、柏木、檫树、松类、杉类、竹类；经济林有桃树、杏树、荔枝、桂圆、樱桃、梨、甜橘等。主景区森林覆盖率71.7%。林木枝繁叶茂，郁郁森林，长势良好，方山老云峰寺、新云峰寺建于唐、宋朝，中云峰寺修建于解放前，近年来新建成索道、旱地雪橇、天池山庄等旅游景点，景区因林木葱茏、奇峰挺秀、自古就有“小峨嵋”之美誉。

旅游指南

自驾车到达景区的交通指南

从泸州市政府出发

途经：江阳西路-江阳南路-S219-S307需时：约51分钟

自由行到达景区的公共交通指南

1、景区专线车

起始站站点：泸州南城客运站

目的地站点：泸州方山风景区

班次：早6：30发车，晚18：00收车，每15分钟发一班车

费用：5.3元/人

2、出租车

费用：50～60元。

特产美食

弥陀风雪糕

该产品生产已有50多年的历史。是在民间制作玉兰片工艺基础上不断改进发展而成的。它以优质糯米，新鲜猪板油和上等白砂糖为原料制成。特点是，形同冰雪凝聚，洁白晶莹，风味独特，入口香甜而化渣，油而不腻，易于消化，营养丰富。

护国陈醋

该产品是泸州传统的名特产品之一。该产品主要用麸皮、大米作原料，以当归、当参、人参等100多种中药为配方，通过传统工艺制成，具有独特的浓厚衬香、酸味醇厚、回甜爽口、余味悠长、久存不腐、陈香更佳的特点。

泸州花酒

泸州花（甜）酒是泸州历史悠久的传统名牌产品，“爱人堂”老牌花酒至今有130多年的历史。泸洲的花（甜）酒，普遍采用鲜花，鲜果和酒浸泡，或用糯米为主要原料，经过发酵制成。具有色泽澄清、气味芳香，入口醇和，甜味适宜，营养丰富，保健防病的特点。如刺梨酒富含维生素C及人体所需的各种氨基酸，有防治动脉血管硬化，润肺止咳的作用。纳溪泡糖

该产品已有100多年的历史。选用上等白糖、糯米、芝麻为主要原料制成。因每块泡糖横断面有8对上下对称的大孔和无数小孔。且每孔兼圆，形如泡沫板，故名泡糖。解放后，随着科学的进步，制作过程使用了新技术，除保持了原有风格外，颜色更白，松脆化渣，不粘牙、不顶口，延长了保存期。

郎泉牌郎酒

该产品系古蔺郎酒厂生产。是国家13个名酒之一。荣获金牌奖，郎酒属茅台酒型的酱香型白酒，因用古蔺独有的甘冽山泉“郎泉”酿酒勾兑而得名。郎酒与茅台同样工艺，2次投粮，8次加曲，7次取酒，出酒期为9个月，再于山洞封存3年，始分装问世。郎酒酱香醇厚，甘冽清爽，回味悠长，有自己的特色，又具有茅台酒的优点，人们都把它与茅台酒并称为姐妹酒。

古蔺麻辣鸡

古蔺麻辣鸡始创于解放初起，创始人系四川省古蔺县人聂墩墩。因古蔺属于四川盆地周边山区，山高坡陡产有优质土鸡，加之当时古蔺人多以体力劳动为主，食品口味偏重，因此聂墩墩以重麻重辣创造出了这道菜品。

这道菜先要以多种中草药熬制的香料将鸡煮熟,要求是内面鸡肉脱骨,但外表形状不变,成金黄色.在食用时,剁成小块,并拌以特制的以麻、辣为主的佐料，一般吃时都是首伴入佐料，隔一、两个小时，等味已经充分融入鸡肉时，就可以上桌食用了。这道菜尤其是以下白酒，特别是酱香型白酒（如茅台、郎酒）为最佳。

随着时间的推移，现在古蔺麻辣鸡已经由原来的聂墩墩为源头分支出了很多流派。有以中草药味更浓的，沾着佐料吃的传统改进型麻辣鸡，也有不用中草药香料，只用清水清炖，最后以佐料拌好，码上两三个小时的，后被称作“白砍鸡”，还有在佐料中加入大量鸡汤，将鸡肉用木棒砸出鸡油，再充分浸泡而成的，后被称“棒棒鸡”