做薏苡仁土鸭粥的材料
薏苡仁土鸭粥做法
主料:大麦80克 薏米60克 土鸭100克 稻米40克
辅料:茯苓30克
调料:姜5克
1. 将土鸭宰杀,去内脏洗净,切块
2. 起油锅,煎香铲起
3. 大麦、赤茯苓、薏苡仁、大米、生姜洗净
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至大麦熟烂为度,调味即成.
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