原料：

做法：

原料：

鸭腿两只、薏仁25克、绿豆25克、陈皮少量、盐少许

做法：

1、鸭腿用水氽烫，冲洗干净；

2、将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中，加足量水，大火煮二十分钟，撇去浮油，小火煮两个小时；

3、出锅前加少许盐调味即可。