配料
制作方法
味
其他
大米、蕨麻、白糖、酥油。
现将大米、蕨麻分别煮熟,一样一半盛在碗内,在撒上白糖,浇上酥油汁。食用时边搅边吃。
具有甜而不涩,油而不腻的特点。
藏族群众视之为团员和睦的象征性食品,设宴待客时首先上桌。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。