词条 | 荠菜茶 |
释义 | 材料荠菜240克,白茅根120克。 做法: 鲜荠菜连根,去杂质,洗净,共切碎,加水煎汤,每日1剂,代茶长服,连续1月。 介绍主治乳糜尿。 按语荠菜为田间野菜,近年来菜农已有栽培,其性味甘、平,每百克含蛋白质高达5.3克,还富含钙、铁、维生素、胡萝卜素等。《本草纲目》称之为“护生草”。用为蔬菜,味道鲜美,营养丰富;以之入药,能补心脾、益胃和中,并长于止血。现代药理研究,其所含之荠菜酸,有止血作用,对各种出血均有疗效。又因其能收缩子宫及利尿通淋,故产后出血及血淋多用之。另据临床报导,本品配蜜枣可治内伤吐血;配仙鹤草可治崩漏及月经过多;配藕节可治吐血、咯血、鼻衄、齿龈出血;配鸡蛋可治血尿。此外还可治疗乳糜尿及预防麻疹,对高血压有一定的降压作用。 |
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