芸豆炒蘑菇简介
主料
配料
耗时
芸豆炒蘑菇做法
注意事项
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 配上营养美味的芸豆,不知道大家有没有尝试一下,清清爽爽的,味道还是很不错的哟。
芸豆250g
蘑菇200g
油适量
盐适量
准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
1 芸豆洗净,切小段
2 蘑菇洗净,撕小朵待用
3 锅里放油,爆香姜蒜,放入芸豆,翻炒3分钟
4 放入蘑菇,继续翻炒
5 调入盐,鸡精,酱油,继续翻炒
6 放半碗清水,焖5分钟,至汤汁收干即可
芸豆和蘑菇要焖5分钟,这样保证芸豆能充分熟透,否则有毒的
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。