词条 | 最甜美的自制巧克力小甜点 |
释义 | 基本信息作者:远谷希与子(作者), 钱海澎(译者), 李花子(译者) 出版社:中国纺织出版社; 第1版 (2012年1月1日) 丛书名: 品质生活·小食代丛书 平装:119页 正文语种:简体中文 开本:12 ISBN:9787506479790 条形码:9787506479790 商品尺寸: 21.6 x 18.6 x 1 cm 商品重量: 240 g 内容简介《最甜美的自制巧克力小甜点》介绍的每一款巧克力小甜点,即使是初次尝试亲手制作的人也可以轻松学会。美丽的造型加上富有创意的包装,让我们将自己浓浓的爱意融入巧克力之中,为心爱的人送上这份精致而又甜美的礼物吧!众所周知,在恋爱的过程中,偶尔送个小礼物最能向对方表达爱意,而亲手制作的礼物尤为珍贵。对于女孩而言,赠送亲手制作的巧克力给男生具有与众不同的意义。也正因为如此,为了让收到的人高兴、感动,每个女孩子都想把充满自己爱意的巧克力甜点做得既漂亮又可爱,每个细节都做到尽善尽美。《最甜美的自制巧克力小甜点》正是为了满足她们的这个愿望而创作的。 编辑推荐《最甜美的自制巧克力小甜点》它,是情人舌尖的诱惑,是孩子节日的欢愉,是一抺温暖,一份真情实感,给最爱的人制作,品尝幸福的甜蜜滋味。日本超畅销的烘焙圣经,日本热销美食好书原引进! 亲手调制出的巧克力甜点,微甜微苦的绝妙滋味溶化在舌尖,香醇浓郁的多变口感无可取代! 日本超畅销的烘焙圣经。 作者简介作者:(日本)远谷希与子 译者:钱海澎 李花子 远谷希与子,糕点制作师、食品协调员。毕业于日本糕点专业学校,后担任烹调工作室的糕点制作讲师。现就职于西点店。在位于横滨的住所开办了糕点教室。因擅长可爱的装饰,且操作简单、口感美味而拥有人气。 目录Part 01 用熔化的纯巧克 力烘托LOVE Part 02 水果和坚果类超 滑软巧克力 Part 03 打扮可爱的装饰 巧克力 Part 04 幸福糕点,烘焙 一份好心情 Part 05 简单的巧克力甜品 巧克力的 基本知识 巧克力点心的基本做法 慕斯巧克力杯 巧克力奶酪蛋糕 造型曲奇饼 蛋白酥皮巧克力 热巧克力 巧克力蛋糕 蝴蝶酥 巧克力慕斯 白巧克力茶 杏仁小圆饼 条形码曲奇 巧克力消化棒 迷你巧克力果挞 茶色玛德琳蛋糕 巧克力塔 煎饼巧克力冰激凌 椰果巧克力饮料 棉花糖巧克力 巧克力夹心曲奇 迷你法式巧克力蛋糕 巧克力玛芬 白巧克力布丁 松露巧克力蛋糕 扭扭派 巧克力火锅 果汁软糖巧克力饮料 巧克力西多士 糖衣可可曲奇 巧克力豆玛芬 巧克力松糕 巧克力布丁 特浓黑巧克力蛋糕 坚果薄巧克力 模具巧克力 巧克力碎燕麦曲奇 布朗尼 圆圆的巧克力面包圆 轻乳酪蛋糕巧克力 肉桂巧克力饮料 巧克力戚风蛋糕 巧克力甜甜圈 雪饼 打造最完美的爱心礼物!包装、便签 |
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