出版社: 中国旅游出版社; 第1版 (2010年1月1日)
丛书名: 薇薇小厨新手下厨系列
平装: 80页
正文语种: 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787503238574
条形码: 9787503238574
商品尺寸: 22.4 x 16.6 x 0.6 cm
商品重量: 222 g
品牌: 天域北斗
ASIN: B0030GGAUK
《蔬菜心经:最经典的健康蔬菜食谱》介绍：厨房中最容易打交道的就是蔬菜了，做起来简单，吃起来好吃又健康，而且还是魅力无穷。比如鱼香茄子的香甜酸辣的浓汁能把你的所有激情全都调动起来，还有好吃得让眉毛都能跳舞的鸭蛋黄焗南瓜、男女老少通吃的尖椒土豆丝、喝啤酒必点的拍黄瓜、老虎菜、女孩子们热爱的松仁玉米、西芹百合、任何家宴都不能放弃的虎皮尖椒。其实蔬菜从色彩、口感、味道、营养等方面都绝对不逊色于荤菜，而且蔬菜也是膳食结构中重要的一环，在饮食上，不应该只听自己舌头的——所以多吃些素吧!