用料

做法

提示

准备30分钟，烹饪20分钟，供两人份。

用料

河虾300克、白酒200毫升、葱10克、酱油1/2汤匙、麻油、醋 各1汤匙、香菜末、盐 各少许

做法

1. 新鲜河虾洗净，放入有盖子的容器中。葱切末。

2. 将葱、酱油、麻油、醋、香菜末、盐搅拌制成调料。

3. 河虾中倒入白酒，盖上盖子，静置10分钟即可蘸料食用。

提示

虾肉能很好地保护心脏，预防心血管疾病，降低胆固醇。哺乳中的妈妈可多食用虾肉，给宝宝和自己补充营养。