邹先洪 高级工程师。男，1954年8月出生，湖北公安人。中共党员。1979年毕业于湖北高等工业学校。现任湖北黄山头酒业集团公司董事长兼总经理。湖北省酿酒工业协会副会长。湖北省白酒技术开发中心副主任。湖北省食品发酵学会常务理事。湖北省评酒委员会副主任。第八届、第九届湖北省人大代表等。湖北省劳动模范。原轻工业部、人事部劳动模范。政府特殊津贴享受者。主要贡献：1988年任湖北黄山头酒业集团股份有限公司董事长兼总经理。上任伊始，一手抓销售，一手抓新产品开发，当年企业就扭亏为盈，实现利税近百万元，1992年企业利税突破千万元大关，成为公安县乃至荆州市的财政支柱企业，1993年经国家统计局审定，黄山头酒业集团公司被列入全国200家最大饮料制造企业的行列。在企业由计划经济体制逐渐向市场经济体制转轨的过程中，导入现代管理机制，将实施精品名牌战略作为企业发展壮大的重中之重。目前已形成以黄山头老窖王、珍品黄山头、精品黄山头等为龙头产品，拥有高、中、低档三大系列40多个品种的产品结构体系。产品深受广大消费者和白酒界专家的青睐和好评，先后获得“省优”、“部优”、“湖北精品名牌产品”、“中国公认名牌产品”、““97北京国际质量大会唯一指定专用白酒”等多项殊荣。被授予全国轻工系统劳动模范、全国食品工业优秀企业家、湖北省优秀共产党员等多项殊荣。主要著述：论文《关于白酒人工陈酿技术调查》、《黄山头大曲酿酒工艺概述》（《酿酒》1987．2，1988．4）。