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词条 自制豆腐乳
释义

食谱材料

主料:豆腐适量

调料:食盐、花椒、香油

烹制方法

1、豆腐切块大火蒸20分钟2、晾到40度左右放到容器里,放温暖处发酵

3、等豆腐长出绒毛时,放入熬好晾凉的花椒盐水泡两天以上

4、食用时加香油少许

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更新时间:2024/11/15 23:38:52