自贡市新星源食品有限公司成立于2000年3月，注册资本2407.27万元，是集农、工、贸一体的经营企业。主营：肉类加工、肉类出口、生猪屠宰、畜禽养殖、生猪产业化发展与经营的新型食品加工企业。截止2008年6月总 资产1.8亿元，其中：固定资产6000万元，净资产8000万元。分别在省内、外设立了7个分厂、4个直销门市、2个办事处，同时，拥有1座年出栏生猪4万头的出口养殖场和年出栏生猪30万头的无公害生猪养殖基地。并形成了年屠宰生猪260万头，分割肉加工18万吨，冻结760吨，冷藏4800吨的生产能力。现有员工1160人，其中：各类高、中、初级技术和管理人员105人，屠宰技术人员660人，肉品品质检验人员22人，具有高学历、专业化和年轻化的特点。

公司自成立以来，在董事长兼总经理黄显忠同志的带领下，取得了长足发展，先后被确认为“国家级扶贫龙头企业”，“农业产业化省级重点龙头企业”，“全国食品加工优秀龙头企业”，“四川省生猪屠宰加工10强企业”；并分别被列为“中国屠宰与食品加工行业销售百强企业”，“中国机械屠宰加工优势企业”，“四川省民营企业200强”，“四川省食品加工企业综合实力30强”，“四川省农副食品

现代化的办公大楼

加工业最佳效益30强”。同时取得“自营出口”，“自理报关”，“自理报检”资质和国家“卫生注册证书”和“HACCP”，“ISO9001、ISO14001”国际体系认证。