简介:
准备材料:
详细做法:
猪肚暖胃健脾;白果益肺气定喘;马蹄利水湿,去三焦热;腐竹清润。做成的汤是补而不燥的清润汤水。有的人在冬季初时肠胃不受补,一喝补汤就会大便秘结,肺燥痰稠,但是如果饮用此汤,就不会出现这些状况。
猪肚一个,马蹄半斤,腐竹皮两张,排骨四两,白果肉十五颗。
1、猪肚用盐擦洗数次,最后清水冲洗干净,整只放入煲内;
2、马蹄去皮洗净,与所有材料一齐放入煲内,加水五至六碗,煲三至四个小时即可。
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