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词条 宋当
释义

宋当——泰国菜。泰北小吃舂木瓜丝

辛辣、酸甜,

舂“宋当”配料:绿色的生木瓜丝是主料,其余番茄、长干豆、柠檬、小米辣、大蒜、小干虾米 小干鱼、小螃蟹、鱼露、盐、味精,还有类似于蜂蜜的糖,最重要的还有炒得香香的花生米。

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