词条 | 蛋包 |
释义 | 原料: 火腿3片,番茄1个,葱1根,豌豆,玉米粒各50克,鸡蛋3个。调味料盐1小匙。 制法: (1)火腿和番茄洗净,均切丁;葱洗净切末;豌豆和玉米粒洗净,汆烫后捞起。 (2)热油2大匙,爆香葱末,放入火腿丁、豌豆、玉米粒、番茄丁炒匀,加入调味料炒匀,盛出。 (3)鸡蛋打散,放入热油锅中煎成蛋皮,加入2的全部材料,对折,翻面,用小火略煎即可。 特点: 与面包搭配即是一道美味的早餐了。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。