词条 | 中式炒意面 |
释义 | 介绍意面算是家中的储备粮了,经常戏谑,要是打仗什么的,囤的意面够消耗一阵子的了,怎么吃都好。 食材主料、 300克 意面 、 配料 、 适量 青红椒 、 45克 番茄酱 、 150克(切成小片) 无淀粉火腿 、 15毫升 油 、 适量 现磨黑胡椒、 10克 糖 、 5克 盐 、 做法1煮一锅水,加适量盐,水滚后放入意大利面煮约8分钟,然后捞出沥干备用; 2取炒锅,加热,放入油,7成热放入番茄酱,翻炒片刻后,放入火腿; 3炒1分钟后,放入意大利面,翻炒2分钟,加入青红椒,翻炒半分钟; 4再加入盐和糖及现磨黑胡椒炒均匀即可。 |
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