词条 | 重庆市概况 |
释义 | 重庆市简称渝,位于东经105°11'-110°11'、北纬28°10'-32°13',东西长470千米,南北宽450千米, 总面积8.2万平方千米。重庆地处中国西南部,长江上游,是我国西南水、陆交通枢纽,工商业重镇,又是我国进行经济体制综合改革的试点城市,行使省一级经济权限,自辟口岸,可以直接对外贸易,已成为我国内地对外开放的一个新型城市。 旅游资源:重庆的革命遗迹特别多,园林风光独特。去南、北温泉可观光怀古、温泉洗尘;至西郊动物园可览珍禽异兽;游南山公园可赏“山城花冠”;登枇杷山公园山城夜景尽收眼底,攀鹅岭公园可饱览两江风光;红岩革命纪念馆、歌乐山革命烈士纪念馆为中外人士瞻仰。缆车、索道是山城城市交通的一大特点,而重庆火锅更是闻名省内外。在重庆西南远郊有举世罕见的旅游森林公园“江津四面山”;西北合川的“钓鱼台”是700年前中国南宋末期的一座军事要地;重庆东面有世界闻名的“长江三峡”和“大宁河小三峡”;西离山城可达中外闻名的“大足石刻”;溯江而上可游石海洞乡、蜀南竹海、僰人悬馆、酒乡宜宾、乐山大佛。 风味肴馔:重庆火锅历史悠久,早在1500年前三国时代就有关于重庆火锅的记载。“一四一”火锅店代表了重庆火锅麻、辣、烫、鲜的特点。重庆担担面原是山城人民宵夜的经济小吃,每到傍晚小贩就挑着一副担担,沿街叫卖,“担担面”的名字即此而来。担担面味鲜、量少且经济实惠。吴抄手用料精细,皮润晶亮、馅嫩味鲜、颇受欢迎。川北凉粉色艳、味鲜、质嫩爽口,酸、辣、麻皆备。高豆花,100多年的历史,豆花鲜嫩可口、经济实惠。 |
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