芝士焗烤茄子的特点

芝士焗烤茄子口味咸香，制作简单。

芝士焗烤茄子的制作主料

茄子250G、肉馅50G芝士100G、番茄酱20G、披萨草少许、盐、糖、鸡精、蚝油

芝士焗烤茄子的制作步骤

1 肉馅用料酒、蚝油、盐、鸡精、淀粉腌制一下，茄子去皮切丝备用。

2 肉馅入油锅炒熟，加入少许番茄沙司调味。与茄子丝拌匀，放入容器。

3 芝士切丝，铺在最上面，撒适量披萨草。

4 烤箱180预热，200上下火烤制35分钟