所属分类:鸡 老少皆宜 禽类 大众菜

食材：鸡胸肉500克,芝麻300克,鸡蛋一个

配料：淀粉25克,料酒15ML,胡椒粉3克,盐5克,油少许

口味：香

制作难度：配菜(中级)

制作时间：30分

芝麻鸡排的做法:

1,鸡肉切成片,用刀背拍松,放入鸡蛋一个,淀粉25克,料酒15ML,胡椒粉3克,盐5克腌10分钟

2,裹上芝麻

3,下油锅煎

4,圣女果切一大一小两半

5,小的再划上个口子

6,插在大的上