材料:

做法:

材料:

冬瓜300克，小米粉50克，芝麻仁10克，精盐适量。

做法:

1.将冬瓜去皮、去瓤、去子，切成片；芝麻仁在锅内用小火炒熟。 2.冬瓜皮洗净切成细丝，入开水锅烫过。 3.锅内加清水，加入冬瓜片煮熟，下入小米粉搅均匀为粥，撒入冬瓜皮细丝和芝麻仁即成。小米粉要用凉水调和后下入沸锅中做粥。