芝麻贝果的材料：

芝麻贝果的做法：

芝麻贝果的材料：

高粉 250克 、红糖 10克 、盐 4克 、速效干酵母 1小勺 、水1145、糖 40克 、白芝麻 适量

芝麻贝果的做法：

1 所有材料揉到均匀光滑，基础发酵20分钟。

2 面团分割成每个70克，滚圆后从面团正中间戳一个洞，再整型成圈状，盖上保鲜膜静置15-20分钟。

3 取一锅放入原料水和糖，用中火煮沸后，将面团放入，两面各煮45秒。

4 将面团沾上白芝麻排入烤盘，190度，20分钟。