郑发运(189l—1944年) 又名世运，字兴男。福建德化县城关东头人。清光绪十七年(1891年)农历十月生。民国时期驰名的陶瓷经营家、工艺家。

郑发运的故乡东头村，历史上瓷窑密集，是著名的德化城郊“五大窑场”之一，一他祖辈从瓷。父亲郑木应，种田与加工瓷土为生；后来创办裕源瓷厂，经营陶瓷烧制，并曾一度兼做瓷器行销生意。发运有兄弟4人，他排行老二，童年曾念数年私塾，后米到窑场学习制瓷。他聪明灵巧，所学样样在行。父亲去世后，发运继承父志，与兄弟合力办好裕源瓷厂。后来子侄辈逐渐长成，他先后将侄子玉树、玉城，长子文狄，女儿郑莹、郑碧，以及侄媳、媳妇等组织到瓷厂参加生产作业，使其人人学得工艺技术，熟悉生产与管理方法，增长才干。

陈发运对制瓷技术掌握较全面。他能造型设计、配制釉水、研制色釉等，尤擅装窑与热工烧成。一生喜济人所急，常于本窑场及到后井、乐陶等窑场帮人“看火烧成”。他具有开拓意识，易于接受新生事物，敢于技术革新，大胆学习推广外地先进经验。1930年代中期，城关西校场省瓷业改良场引进石膏模型注浆制坯工艺，发运得悉后，迅选将这一工艺技术学到手，并首先大胆推广使用，从而带动了其他窑场厂家，改变了德化落后的传统手拉制坯与土模制坯技法，大大提高了工效与工艺质量。他又利用石膏模型注浆制坯工艺的优越性，设计创新产品，增加产品门类，提高产品档次，拓展、扩大市场销售面，提高市场竞争能力。当时他所经营的福源瓷厂，后期大多生产工艺质量较高、造型较为特色的产品。主要有如各式规格的壶盘杯成套茶具，牙杯、德新杯、台湾杯(咖啡具)、3号直杯，花盏、参罐、酒杯，釉下彩四角、六角、扁形各式花瓶等。尤以大鱼盘、大莲花碗、堆梅花碗、薄胎品茶杯、像板等为当家名牌产品。其所产“薄品杯”，由他胞弟郑世汉及宝美苏水生、乐陶孙存捷等工艺师制作，小巧玲珑，薄如蛋壳，茶酒注人，色映杯外，称当时瓷艺精品，走俏国内外市场。

陈发运对制瓷技术内行，工艺质量要求严格，尤擅热工烧成，成品率高，产品较有特色，深受营销客商青睐，经济效益较好。但时处于八年抗日战争和第二次世界大战期间，中华大地硝烟弥漫，国民破产；东南亚、印度支那及欧洲等地战火纷飞，世界动荡，国内外陶瓷市场阻滞萧条，德化瓷业衰落奄奄一息，时局形势不由人，发运的福源瓷厂这时仅维持间歇性生产，事业未能发展。世界大战尚未结束，日寇尚未投降，民国33年(1944年)正月郑发运不幸病逝，年仅53岁。

陈发运生前曾将制瓷技艺与经营管理经验传与儿媳。他去世后，长子文狄、长媳美英接过担子，继续经营。未几长子文狄又去世，由长媳美英支撑下去，至1954年人股参加集联瓷厂。该厂于1956年公私合营，1960年转地方国营，1964年改称人民瓷厂，1970与新建瓷厂台并后称红旗瓷厂，1881年改称德化第二瓷厂。其长媳陈美英、次子郑建民自入股参加集联瓷厂后，一直于该处从业及至退休。