基本概念

接纳消耗或贮藏有机物质的组织或部位。又称代谢池。物质的总量，或是一组平衡的彼此类似物，并非以共价键相结合一类物质，而是可提供和参加稳定状态的合成代谢和分解代谢反应，可涉及在细胞、器官、组织，或一个有机体中的一类物质总量。