原料：

镶粉，糯米，糖猪板油丁，细豆沙，红绿丝。

制作：

糯米淘干净，用清水浸泡，捞出沥水。将镶粉制成熟芡，揉匀成粉团，搓成条，摘成剂子，包入糖猪板油丁，细豆沙，收口捏紧，滚上糯米，放笼中蒸熟。