食材明细

制作步骤

食材明细

豆腐适量

蔗根适量

香菜适量

胡辣椒适量

小米辣适量

蒜适量

盐适量

酱油适量

制作步骤

1、豆腐一块。

2、豆腐切块备用。

3、蔗根洗净。

4、蔗根切成蓉（米粒般大小）。

5、切上香菜碎。

6、切上一小瓣蒜蓉。

7、切上小米辣碎。

8、撒上适量的胡辣椒。

9、撒上适量盐巴和酱油，拌匀。

10、豆腐放入烤箱，原本是要用火烤，但家里没有火，只能用烤箱。

11、豆腐的两面烤成黄色（外面硬里面软）。

12、用小勺把中间控开，填入拌好的蔗根。