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词条 增裕面粉厂
释义

清光绪二十年(1894年),德商司哈夫公司投资21万元,筹建增裕面粉厂。购进芦窝地1.034亩,建造假四层机楼1座(杨树浦平凉路207号),光绪二十年开工生产。这是在中国出现的第一家机器面粉厂。光绪二十四年(1898年),又购买邻近地田18.6124亩扩建栈房、机房等设施。增裕厂的开办,带来了国外先进的制粉技术和设备。由于其规模大、出粉率高、成本低、面粉品质亦优于机器磨坊,在客观上给中国人以仿效建厂的实例。

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更新时间:2024/12/24 0:13:04